PRIMI DI MARE

FIRST DISHES (INGREDIENT OF THE SEA)
PREMIER PLATS ( INGREDIÈNTS DE MER)
ERSTER GANG (INHALTSSTOFFE DES MEER)

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
SPAGHETTI PASTA WITH SEAFOOD AND FISH
SPAGHETTI AUX FRUITS DE MER ET POISSONS
SPAGHETTI MIT MEERSFRUCHTEN UND FISCH

SPAGHETTI ALLE VONGOLE
SPAGHETTI PASTA WITH CLAMS
SPAGHETTI AUX PALORDES
SPAGHETTI MIT VENUSMUSCHELN

LINGUINE CON GAMBERONI E POMODORINI
LINGUINE PASTA WITH SEAFOOD AND TOMATOES
LINGUINE AUX FRUITS DE MER ET TOMATES
LINGUINE MIT MEERSFRUCHTEN UND KIRSCHTOMATEN

SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE
SCIALATIELLI PASTA WITH SEAFOOD AND FISH
SCIALATIELLI AUX FRUITS DE MER
SCIALATIELLI MIT MEERSFRUCHTEN

PACCHERI DI GRAGNANO AL COCCIO
PACCHERI PASTA WITH GURNARD | PATES PACCHERI AVEC LE GRONDIN
PASTA PACCHERI MIT KNURHAHN

RAVIOLI DI PASTA FRESCA ALLA PESCATORA
FRESH PASTA RAVIOLI WITH FISHERMAN SEAFOOD

RAVIOLI DE PÂTES FRAÎCHES AU PÊCHEUR
FRISCHE PASTA RAVIOLI MIT MEERSFRUCHTEN ZUM FISCHER

RISOTTO ALLA PESCATORA
RICE WITH SEAFOOD | RIZ AUX FRUITS DE MER
REIS MIT MEERSFRUCHTEN

SPAGHETTONE ALL’ASTICE
SPAGHETTONE PASTA WITH LOBSTER | SPAGHETTONE PATES HOMARD
SPAGHETTONE PASTA HUMMER

PACCHERI CREMA DI ZUCCA E GAMBERONI
PACCHERI CREAM OF PUMPKIN AND PRAWNS
PACCHERI CRÈME DE CITROUILLE ET CREVETTES
PACCHERI CREME AUS KÜRBIS UND GARNELEN

CARBONARA DI MARE
BACON AND EGG WITH SEAFRUITS | BACON ET OEUF DE LA MER
SPECK UND EI VON MEER

RAVIOLO DI PASTA FRESCA CON CROSTACEI
FRESH PASTA RAVIOLO WITH CRUSTACEANS
RAVIOLO DE PÂTES FRAÎCHES AUX CRUSTACÉS
FRISCHE PASTA RAVIOLO MIT KREBSTIERE

PRIMI DI TERRA

FIRST DISHES (INGREDIENT OF FIELD)
PREMIER PLATS (INGREDIÈNTS DE LA TERRE)
ERSTER GANG (INHALTSSTOFFE DES FELDES)

PACCHERI RICOTTA E SALSICCE
PASTA “PACCHERI” WITH RICOTTA E SAUSAGES
PATES “PACCHERI” À LA RICOTTA ED SAUSICCES
PASTA “PACCHERI” MIA RICOTTA -UND WURSTCHEN

GNOCCHI ALLA SORRENTINA
DUMPLINGS WITH TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, BASIL
GNOCCHIS À LA TOMATE, MOZZARELLA, BASILIC
GNOCCHI MIT TOMATEN, MOZZARELLA, BASILIKUM

LASAGNA NAPOLETANA
NEAPOLITAN LASAGNA (PASTA’S SLICES STUFFED WITH SAUCE AND MEAT COOKED IN OVEN)
LASAGNA ( COUCHES DE PATE FARCIES AVEC VIANDE ET SAUCE, CUISSON EN FOUR)
LASAGNA ( FULLEN SCHICHTEN VON NUDELN MIT FLEISCH UND SOBE)

SPAGHETTI ALLA CARBONARA
PASTA “SPAGHETTI” WITH EGGS AND BACON
SPAGHETTI AUX ŒUFS ET BACON
SPAGHETTI MIT EIERN UND SPECK

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
PASTA “SPAGHETTI” WITH TOMATO SAUCE AND MINCE
SPAGHETTI À LA SAUCE TOMATE ER VIANDE HACHÉE
SPAGHETTI MIT TOMATENSAUCE UND HACKFLEISCH

RISOTTO ZUCCHINE E SPECK
RICE WITH ZUCCHINI, SPECK AND ALMONDS
RIZ AUX COURGETTES, SPECK ET AMANDES
REIS MIT ZUCCHINI, SPECK UND- MANDELREIS

BUCATINI ALL’AMATRICIANA
PASTA WITH BACON, TOMATOES AND PECORINO
PÂTES AVEC DU BACON, TOMATES ET PECORINO
PASTA MIT SPECK, TOMATEN UN PECORINO

PACCHERI MELANZANE E PROVOLA
PASTA “PACCHERI” WITH AUBERGINES AND PROVOLA
PACCHERI AUX AUBERGINE ET PROVOLA
PACCHERI MIA AUBERGINEN UND PROVOLA

ZUPPA DI VERDURE
SOUP POTTAGE
SOUPE AUX LÉGUMES
GEMÜSESUPPE

ZUPPA DI LEGUMI
LEGUME SOUP
SOUPE DE LÉGUMINEUSES
HÜLSENFRÜCHTESUPPE